SIHA SulfoLiq A40 Stabilisierungsmittel ist eine wässrige Ammoniumhydrogensulfit-Lösung und kann zur Schwefelung von Trauben, Maische/Most und Jungwein zur Unterdrückung von Mikroorganismen und Schutz vor Oxidation eingesetzt werden.
| Gewünschte SO2-Zugabe zu Trauben/Maische/Most/Jungwein mg/l |
Ammoniumzugabe mg/l |
Dosage SIHA SulfoLiq A40 100 ml/l |
| 10 |
2,8 |
2,5 |
| 20 |
5,6 |
5,0 |
| 30 |
8,4 |
7,5 |
| 40 |
11,2 |
10,0 |
| 50 |
14,0 |
12,5 |
| 60 |
16,8 |
15,0 |
| 70 |
19,6 |
17,5 |
| 80 |
22,4 |
20,0 |
| 90 |
25,2 |
22,5 |
| 100 |
28,0 |
25,0 |
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